Рулеты с семгой
Автор: Наталья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Как приготовить Рулеты из семги на 4 порции? Промокнуть филе семги полотенцем или салфеткой. Отжать сок лимона. Положить филе на разделочную доску наружной стороной вверх, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
Филе лосося малосольное или копченое нарезать на длинные тонкие полоски. Зелень мелко нарезать и перемешать с творожным сыром. Смазать кусочки рыбы творожным кремом. Закрутить и положить в холодильник на несколько часов. Подавать можно так или класть на маленькие кусочки хлебушка сверху кусочек огурчика или помидорку.
